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2009年7月30日 (木)

フランスのおいしい思い出(リプトンのコットンバッグ)

最近、Facebookにはまっててブログがおざなりになってます。すみません。
でもFBは便利なんでついついそちらへ・・・。写真のアップも簡単だしなあ。

さてさて、フランス滞在時のこと、少し綴ります。

Dsc00343リプトンのコットンバッグに入ったタイプ。ステイ先へ着いた最初に娘さんが入れてくれたのが、このリプトンのアールグレイでした。それから毎晩、飲んでました。正直、日本にいるときは「リプトンなんてー」って思ってたけど、いやいや、美味しい!!!普通に買えて、気楽に飲めるのやっぱりこういうブランドなんだなーと思いました。
いくつか郵送したら、箱が茶葉だらけになってましたが(笑)とはいえ、ただ単にコットンよりも細かい茶葉が振るわれただけなんですけど。
ちょうど今日、リプトンの会社の人とこのコットンバッグの話をしていたら、その茶葉だらけになるのがネックで日本導入が断念されたそうです。いやー、でもコットンバッグでいただくお茶ってなんか優雅ですよね。

 

2008年11月27日 (木)

最近のおいしいを集めて(長ーい話)

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北欧風の朝食です。紀ノ国屋のグラハムレイパをスライスして軽くトースト(表面が少し乾く程度。焼き目はつけない。)してバターを。洋ナシはレモンを搾って、洋梨のリキュールでマリネ。軽く冷蔵庫で冷やしておく。いつもの「オールきのこ」でオムレツ。ああ、おいしいもんが食べれて幸せ!!その他、秋のフルーツたちで色々作りました。
 iTunes Store(Japan)

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2008年11月18日 (火)

チーズとキノコの話

Dvc00064美味しいチーズを見つけた!はじめて食べたスイスのチーズ、Val d'Arve(ヴァルダルヴェ、サイト音が鳴ります!)のtomme vandoise(トム ヴァンドワーズ)という白カビチーズ。すごくまろやかで、臭みもなく超食べやすい。白カビチーズの熟成が進んだ、あのモワンとした香りが苦手なんですが、これはそういったのがほとんどありません。スイスなので、軽めの赤ワインがいいなーと思ったのですが、(スイスのワインは扱ってない!)イタリア北部のメルロにしました。ちょっとワインが勝ってしまったけど。
ほんと、美味しかったなあ。ちなみに10センチ直径くらいで900円くらいしました(高いっ)

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きのこ、大好き!安いし、和洋中と色々活用出来るし。季節問わずしょっちゅう作ってるのが、この「オールきのこ炒め」です。そのときに安いきのこを何種類か炒めるだけ。ある程度塩こしょうをして、シンプルな味付けにしておきます。これを保存容器に入れて冷蔵保存で5日くらいはOK。スープにしたり、カレーにしたり、パスタソースに、オムレツにも!
トマトと合わせて別の料理にも展開できるし、かなり重宝するおかずです。

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オープンサンドでも、サンドウィッチでも!出来立ては美味しいよー。溶き卵をフライパンに入れてある程度火が通ったら、素早くマヨネーズを入れて。ふんわりして、おいしい!!

2008年10月 6日 (月)

BADOITバドワが安かったから

Dvc00066

今日も引越の買い出し。東急ハンズでなんとあのBADOITバドワ、フランスのスパークリングウォーターが500ML100円でしたっ!!!

ハンズでしか売ってない歯ブラシを買うとき、必ずミネラルウォーター売場を覗いてる。
のどが乾いていたらスパークリングウォーターを買って飲む、っていう歯ブラシ購入の儀式のような事をいつもやってまして(笑)
今日はふと見たらBADOITがあったので「おお、いくらやろ」と見たら特価で100円!!
ネット価格でも安くて300円くらいだったので激安・・・。
思わず店頭の3本を迷わず購入。重くて大変でしたけど、無事に家まで持って帰れました。

帰って調べたら東京などではキリンから販売されてるんですね。ああー早く大阪にも!
フランス公式はコチラ


Dvc00080さて今晩のご飯は、またもやクスクスと今日はナス入りのトマトスープ。お気に入りのモンテプルチアーノダブルッツォです。もうこれが最後の1本。やっぱりこのワインは美味しかった!もう手に入らないんだよねえ、残念。(試飲して)美味しいと思ったワインは3本買え!の法則を守って良かった・・・。(3本あれば長い事楽しめるし、3本も買ったのだからもう出会う事無くても満足ってことです。)

2008年10月 1日 (水)

クスクスが食べたくて

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ずっと食べてみたかったクスクス、作ってみました!変わりトマト風味野菜スープにクスクスを混ぜて頂きました。


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2008年8月13日 (水)

夏の黄金ジャム

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毎年夏に必ず作るのがこの黄金ジャム。缶詰パインとゴールデンキウイ、フィリピンマンゴーのブレンドしてます。 これが色んな食べ方が出来るので、私にとっては夏の大切な栄養源なのです。

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2008年8月12日 (火)

バテ気味にはハーブティーを

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ちょっと暑すぎてバテ気味。でもハーブティーで乗り切ってます。写真はハイビスカスとローズヒップのハーブティーに自家製梅シロップを加えました。グラスの下に見える黄金色がシロップ。
この組み合わせが気に入っていて、飲み過ぎてます(笑)

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2008年6月 8日 (日)

リッツカールトンでアフタヌーンティーを

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念願のアフタヌーンティ!撮影するのが恥ずかしくって、頑張って1枚だけフラッシュ無しでそおーっと撮ってみました。ところがしばらくしてから、土曜日ということもあってか別のテーブルからフラッシュの嵐が!撮影会みたいになってました(笑)

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2008年6月 2日 (月)

めったに見つからないお菓子

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この東ハト カン デ パンが好きなんですけど、あまり売ってない!!前はイチゴ味もありました。ザクザクの食感がたまらんー。発見したら2個ずつ買ってます。(今回で4個目・・・) 右隣のおー!野菜もお気に入りですが、これもあまり売ってないんですよね・・・。ウチの近所はスーパーがたくさんあるけど、お菓子の品揃えが良くない!やっぱり都会のOLさん向けのコンビニがいいですね。

今日はカンデパンのメープルを買いました!!早く食べたいなー。

2008年4月 9日 (水)

柳宗理のグレープフルーツスプーン

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ルビーグレープフルーツをお気に入りの柳宗理のグレープフルーツスプーンで食べるのが春夏の定番。このスプーン、本当に食べやすくって便利。

より以前の記事一覧

おすすめイロイロ

  • リバティスカーフ

    バッグの持ち手に巻いたりしても可愛いよね。


  • リバティブラウス!

    夏らしくていい!白いパンツとか合わせたい。もちろんジーンズもいいね。


  • リバティのウェッジソール

    リバティのくつ!素敵ー。


  • アレクサ・チャンのファッション!
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    買いました!!今、一番近い好みのファッション。ユルさと可愛さ、かっこよさが上手くミックスされていて好き。

  • あたらしい私になれる!
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    やはりこれで本当に変わろうっていう気持ちに今のところなれた。この本で救われた人、めっちゃおると思う。何か変化を起こしたいけど、どうしたらいいか分からない人に読んでほしい。この中にヒントがあると思う。

  • ハワイ式の幸せの法則

  • いちばん分かりやすかなーと思ったホ・オポノポノの本。セドナメソッドの本も読んだけど、すごく難しかった。私にはこのハワイ式が向いてるし、簡単でおすすめ。だって4つの言葉だけで気分が落ち着くし。

  • オージャス増やしたいね!
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    イラストも可愛いし、内容もすんごく納得!!オージャスがいっぱいの人になりたい。でもゆっくり、あせらず取り組みたい。

  • 毎日のマッサージできれいに!

  • 色々なアーユルヴェーダの本がありますが、まずこれが見やすくて簡単で分かりやすい。みれいさんのオススメと知らずに即買いしてしまったけど正解だった!

  • 秘密の方法がいっぱい
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    最初はとっつきにくいかと思ったけど、よく読んでいくと納得できる部分がすごく多かった。気が楽になるという意味でもおすすめです。ザ・パワーも読みやすかった。でもやはり先にシークレットを読んだ方がいいと思います。まあ、何事も気持ち次第ですわ!

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