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2009年6月30日 (火)

Cath Kidstonでお買い物

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初めてCath Kidstonの直営店でお買い物しました。奥の布はドレス用の生地なんですが、なんだか見かけないアンティーク風な柄にやられて買ってしまいました。

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2009年6月12日 (金)

Ecole Ritz Escoffier(リッツ・エスコフィエ)のススメ

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とうとう念願だったリッツ・エスコフィエへ行ってきました!!
まずは料理コースの体験談を・・・。

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2009年6月 8日 (月)

アニック・グタールの香りで思い出すこと

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Dsc01683初めてのアニック・グタールの香水、パリではこれをつけて過ごしてました。この香水を今も日本でつけてると、フランスの日々は夢じゃなかった!!って思える。だって、香ると色々思い出すし。

何度か日本でも香りを試してみたことはあるけど、今回は新発売だと言われたUn matin d'Orage(アンマタンドラジュ)の50ml(65ユーロ、当時で約8770円)を購入。これが何とも言えず良い香りで!!ネーミングが直訳で「雷雨の朝」、どうやら夏の朝の雷雨の後の香りをイメージしたのだそう。ふうむ、朝の雷雨ってどんなだろ・・・雨上がりのさわやかな感じかな。ちなみに日本がインスピレーションの元になってるみたい!香りはエレガントなフローラル系でかつ大人っぽい感じ。甘ったるくなくて、少しグリーンっぽい香りも感じられる。オードトワレなので軽いつけ心地です。もう一つ、写真で見える細いビンもアニック。こちらも新発売らしく、ロールオンタイプで10ml(26ユーロ、当時で約3500円←日本とあまり変わらない!!免税しても3000円くらいなので)しか入ってませんがオードパルファンです。このサイズだと持ち運びに便利!毎日バッグの中に入ってます。これはオーダドリアンといって、定番の柑橘系の香りで誰でも好みそうなタイプ。これからの季節にぴったりだし、レモンっぽい爽やかな香りを嗅ぐと気分がすごく良くなります。
楽天のアニック・グタール【伊勢丹】I ONLINEでも買えます。

2009年6月 3日 (水)

ラデュレでパン・ペルデュを食べながら

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今回初めてラデュレのカフェへ。
朝の10時頃にマドレーヌのロワイヤル店に行きました。一人だったのでドキドキしましたが、慣れたフリして「一人なんですけど、席あります?」とか言ってみたりして(笑)

とにかく食べたかったのは「パン・ペルデュ」!!注文したらギャルソン「日本人ですか?」と聞かれてしまった。パン・ペルデュを頼んだから、このお客は日本人かーと思ったのかな。というか、それを頼むのは日本人ばっかりなんでしょうね。それと私は今回の滞在でほとんど中国人か韓国人と間違われていたせいもあるかも。

朝だったので気になっていたラデュレのプチ・デジュネにしようかさんざん迷ったのだけど、今日はパン・ペルデュだ!と計画通りにしてみました。

マドレーヌ店はほんと雰囲気があって微妙に薄暗い感じが良かった。一人で写真を撮りづらい状況だったので、今回は断念。注文後待っている間は考え事しながら、ただずっと店内の雰囲気を味わってました。

やってきたパン・ペルデュは丸い形が2切れ、こんがりと焼けた表面がおいしそう。別添えのクレームシャンティイがまたきれいで。最初はクリーム無しでメープルシロップだけで頂く。パンはおそらくブリオッシュ。表面のサクっとしたところと、中身のふんわりとやわらかく、口溶けのいい食感がたまりませんでした!やっぱりパン・ペルデュにしてよかった・・・としばし考え事が中断した。次にクリームと。このクリームがまた上質で口に含むとさっと溶けてまろやかなミルキーな感じが残る。これもすごく合う!!最初からつけたら良かったなあと思った。とにかく噂通りに美味しかった。

食べた後もぼーっとしていたら、日本人カップルが入ってきて。やっぱり彼らも注文はパンペルデュでした(笑)

写真はサンジェルマンデプレ近くのボナパルト店で購入。昼前にもかかわらず行列になってました・・・。絶対に箱入りで欲しかったで、前のほうで頼んでるフランス人の注文を良く聞いて真似て自分も箱入りに。(前は適当に8コ入りをプレゼント用で、といったら自動的に箱入りになったけど・・・)今回、ピンクの箱のほうをすでにいただいたのですが、一番美味しかったのは何と言ってもペタルドロゼ、バラの花びらという名前のマカロン!!バラの香りで一気に幸福感が増します。見た目のピンクも可愛いし。その他もピンクの箱に合うように、フランボワーズとカシス・ヴィオレットにしてみました。もうひとつの箱もカワイイでしょう?こちらはまた後日アップします!

Dsc01686
ちなみに考え事とは a propos d'amureです、えへへ。

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