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« ローラメルシエの「アンダーカバーポット」でシークレットにカモフラージュしました。 | トップページ | ルルーシュ »

2008年9月15日 (月)

ワインアドバイザーになるには

久々にアドバイザーについてのコメントをいただきましたので、何かお役に立てればと思ってまとめてみました。

まず、アドバイザーなどワインの資格を取るには現在の職種が大きく関係してきます。
詳しくはソムリエ協会HPを

アドバイザーなら、流通業(小売り、卸、輸入業)が大半を占めています。レストラン関係で酒類をサービス、調理者などはソムリエになります。

よって、就職先によって取れる資格が変わってきます。

一般企業といっても、食に関する企業(サントリーやアサヒなどの大手)で部署によっては当然アドバイザーの資格を持っている方が多いです。商社でもワイン等、酒類の輸入販売の部署があります。ただし大手だと就職してから希望通りの部署に配属されるとは限らないので、すぐにワイン関係の仕事がしたい場合は小さくても情熱ある輸入メーカーや小売りがおすすめですね。
まず、ワインを通してどんなことがしたいのか?を考えるのも重要かもしれません。

私も素人でしたが、日々働く中(小売)で覚えていきました。
棚卸しの時には、通常は品名を書かずに「ワイン」だけでOKなのに、すべて国名、地方、品名を言語で書いて暗記しながら数えたりして(笑)
普段も毎週試飲を12種類くらい、一人で閉店後にメモをとったり、あとは学校に月2回、8ヶ月間通ってました。

きっと色んな人が、色んな方法で勉強してきて資格取得してると思います。まずは自分のやりたい事に近い就職先を探して、それから資格取得に挑んで下さい!
もし小売りかレストラン関係でしたら、輸入メーカー主催の試飲会や勉強会など楽しいことが沢山待ってますよ!もちろん、ワインと働く喜びも・・・。

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ワインアドバイザー」カテゴリの記事

コメント

ご無沙汰してます(◎´∀`)ノ

今年は出産のため二次試験の再試験が来年に延期になりました。
なかなかワインを飲む機会がなく・・・不安だわぁsweat01

やっぱり地道にワインと触れ合うことが大切ですよね。
最近ワインに触ってない・・・crying

こんにちは。

まさかこんなに丁寧に教えていただけるとは思っていなく、大変感動しました・・・。

ありがとうございます。

全然、将来の糸口が見えなく、最近落ち込んでましたが・・・元気が出てきました!!

とにかくレストラン関係を当たってみたいと思います。

僕もワインを楽しみに待つテーブルに、素晴らしいワインを運べるように頑張ります。

本当にありがとうございました。

いつか良い報告ができるよう努めたいと思います。

ブログもたまにおじゃまさせていただきますね。

それでは、失礼いたします。

>cookieさん
子育てでお忙しいのに、コメントありがとうございます!
やっぱり赤ちゃんとの生活だと、
どうしても遠い存在になりますものね。

cookieさんのペースで無理せず頑張って下さい!
ママでもワインアドバイザー!!(BY谷亮子)


>grahamさん
いえいえ、こちらこそ感謝します。
今回みたいに問いかけられると、
ふと我に返ったりして色々と考えさせられます。

grahamさんなら、きっと達成されそうな気がします。
頑張って下さい!!

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