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« 買い物写真日記 | トップページ | 怒りの赤福 »

2007年10月14日 (日)

悲しき赤福

いつも母が買ってきてくれた赤福。伊勢や梅田の百貨店へ行かなくても近鉄沿線の駅で気軽に買えたから、小さい頃から良く食べていた。期限切れた赤福の「行き先」がずっと謎とされていたけれど、今回ニュースになって「やっぱり」感が。不二家、白い恋人など期限に関する問題がよく出てくるけど企業側と顧客側の期限に対する考えかたのズレが大きくなりすぎてきたのかな。私は食品系の仕事なので賞味期限、消費期限などの知識は持っているけれど、販売する側としての見方っていうのがやっぱりある。もちろん、期限に対しては絶対の遵守があるのだけど、例えば缶詰め商品などの賞味期限は販売までの実験された結果に基づき「食べられないと思われる状態」になる半年から1年前に期限を設定する場合が多い。そういう事まで研修等で教えられているから、期限が過ぎても「食べられる」という考え方を持っている。で、実際期限が過ぎててもある期間は食べられるものがほとんど。(消費期限の設定された納豆、卵、牛乳等は場合によっては危ないけど)
昔、昭和の時代は期限なんて「10月20日頃」などとあいまいな表示が多かったのだけどなあ。それは期限が近づいた危ない食品の状態を見極められる人が多かったからかもしれない。そして逆に今は「腐ったもの」の味、匂いなどが分からなくなってきた人が増えたのかも。
期限に関してのこれらのニュースは、その菓子で生命に危険が及ばないにしても「隠していた」ことにショックを覚えた。今日は淡々と思ってることだけ書いたような日記になった。企業責任をここでは追求するようなことは書かないけれど、美味しいものが消えるのは悲しい。

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私のコト(日記テイスト)」カテゴリの記事

コメント

北海道の白い恋人に続き、かなりのショックです(T◇T)

特に赤福は隣の三重県ということもあって
地元感が強いし、小さな頃からよく食べていたので・・・。

たしかに日本人は賞味期限にシビアすぎるかもしれませんね。
でも、食品会社は事情もあると思いますが
消費者に安全に食品を提供してほしいなと思います。

こんばんわ! magさん

お久しぶりです!

世界陸上の記事以来の書き込みをします。

赤福の件について思うことを書き込みします。

今回の件以外に、近頃の食の安全についてのニュースに

「またか!」という思いです。

しかし、一昔前だったらあまり気にしなかった事
でも問題になるのは、世間の意識が高まっている
からかな?って言う気がしますが、しかしどうなんでしょう?よく生物はあまりにも綺麗な環境に
住み続けると抵抗力が無くなり死んでしまう。っていうことも聞きます。

かといってあまりルーズになりますとまたこれも心配!

インスタント食品の環境ホルモンも一時期話題になりました。

何かあったときに「これも運命!」と思える心境
になれば、あまり気ならないかな!?早く悟りを
開いて、達観して細かいことには目ををつむれる
ような仙人になりたい!そんなことを考えてしま
う今日この頃です。

>cookieさん
お返事遅くなっちゃいました。スミマセン。
白い恋人もねえ・・・驚きましたよ。
このニュースが出たとき、電車に乗ってた小学5年生くらいの女の子たちが「白い恋人、おいしいのになあ〜、もう売ってないんかなあ〜」と嘆いてたのが不謹慎ながら面白かったです・・・。
赤福、今もまだ近鉄沿線では売られていないみたい(泣)
早く問題解決して信頼回復してほしいですね。

>冬珊瑚さん
ご無沙汰しております!お元気でしたか?
食にまつわる色々なニュース、やっぱり見過ごせないですよね。
「キレイなところすぎると抵抗力が無くなる」って確かにそれに似た話を聞きました。最近のカブトムシはキュウリとか食べられないんだって(笑)専用のゼリーしか与えられないんだそうです。

冬珊瑚さんなら仙人になれそうな気がする・・!
では、また!!

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