今日のワイン（エグリ・ウーリエ）
モエクリスタライズ、マグナムも仲間入りしました♪もちろん、これもディスプレイ用のおさがりです。キラキラ倍増♪
ところで「今日のワイン」といっても飲んだわけじゃなくって、最も飲みたいのがコチラなんです！！！
エグリ・ウリーエ グランクリュ ミレジム １９９６これなんですよー。なんとクリュッグやボランジェと同等のランク評価されたシャンパーニュなんです。ピノノワール70%でしっかりとコクのある味わい、すべて自家の特級畑のみ使用（RM、レコルタン・マニピュラン)、ミレジムは平均５年以上の熟成、その熟成はすべて新樽、ぶどうはビオロジック製法・・・想像するだけでもドキドキ。平均価格は１万円くらいのようなんですが、この高評価でこの価格はどう考えても安すぎるのでは・・・。店に取り置き（一体何本取り置きしてるんだか）してるんだけど、どういう状況で飲もうか思案中！なにか素敵な出来事があったらすぐに買って飲みたい！！
ここでも買えます、お好みのを探して下さい！
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» レコルタン・マニピュラン／RM（シャンパン分類） [ブログで情報収集!Blog-Headline/wine/]
「レコルタン・マニピュラン／RM（シャンパン分類）」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 ＝２００... [続きを読む]
シャンパーニュ大好きです。
語れるほど知りませんが、売り切れてなかったらこれ
絶対買ったのに。甘口のシャンパンが好きですね。
ヴーヴクリコのホワイトと洋梨をあわせるのが好きです。
オススメシャンパーニュ、どんどん紹介してくださいね。
投稿： ticot | 2006年6月 2日 (金) 21時18分
tricotさん、こんばんは！
クリコのホワイトと洋梨ですか、めちゃステキ！！
さすがですねー。私も試してみますね。
エグリ・ウーリエ、某ワイン雑誌でも絶賛されてたみたい。
ミレジム以外も美味しそうですよね・・・。
tricotさんにおすすめは、
イタリアのモスカートダスティ！
作り手によって雰囲気が大分違うんですけど、
こちらのは仕事仲間からも評価が高いんです。
ハニーの余韻と白いフレッシュな花束の香りなんですよー。
投稿： mag | 2006年6月 3日 (土) 00時22分
江戸前の天麩羅屋サンで、
シャンパーニュを楽しむのが好きです♪
コテコテ関西人ですが…。。
投稿： ｑｐ | 2006年6月 3日 (土) 02時02分
qpさん
たぶんほぼ同時刻にqpさんのブログ見てました。
ビックリ。
天ぷらとシャンパーニュ！なんかカッコイイですねー。
今時のフランス料理シェフとかも試しそうな
組み合わせ！！
投稿： mag | 2006年6月 3日 (土) 02時12分
早速注文しました。有難うございます。
magさんのオススメだもの。絶対試してみなくては。
どんな味が、とても楽しみです。
投稿： tricot | 2006年6月 6日 (火) 17時27分
＞tricotさん
モスカートダスティお買い上げ！
うわー、きっとお口に合うと思うんですが・・・♪
ホントうちのメンバーにも人気あるんですよ。
しかもリンク先の価格、けっこうお買い得です。
また感想お聞かせ下さいね！
投稿： mag | 2006年6月 6日 (火) 20時22分
さきほどメールが来て、このワイン売り切れだったそうです。
く～悔しい。やはり人気のあるワインはこのような運命でしょうか。またtricot向きワインがあったら、是非オススメしてください。
投稿： ticot | 2006年6月 8日 (木) 07時20分
>tricotさん
えーっ、売り切れ！うわーショック。
ほんとにアレ安かったので・・・。
また探してみました、
よければ
http://ecustom.listing.rakuten.co.jp/rms/sd/ecustom/mall?cl=DBB41E&nm=%A5%A6%A5%AD%A5%A6%A5%AD%C6%FC%B5%AD&bk=ukiukinikki.cocolog-nifty.com%2Fblog%2F&hd=&aid=02df7041.1d0624ab&sg=&sub=0&s=2&v=2&sw=%A5%D5%A5%A9%A5%F3%A5%BF%A5%CA%A1%A1%A5%D5%A5%EC%A5%C3%A5%C0%A1%A1%A5%E2%A5%B9%A5%AB%A1%BC%A5%C8&f=A&nw=&g=100317&min=&max=&p=1
をクリックしてみて下さい。
また今度、甘口・飲みやすいワイン特集でもやりますね！！
投稿： mag | 2006年6月 8日 (木) 08時13分