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2006年2月14日 (火)

ワインアドバイザー合格への道(フランス語)

趣味(!)で元々フランス語を勉強してました。
実際、スクールへも通っていたのですが、
アドバイザー試験の為にやめちゃいました。

で、ワインの知識はさっぱりだったのですが
唯一助かったのが
「フランス語が(少し)読める事」でした。
しかし!!フランス語が読めても、実際試験で
フランス語を書かされるのはほとんどなく、
ある意味、日本語風の(日本語読みの)フランス語が
多々登場したのでホント大変でした。

ずっと言語でフランスワインを勉強したけど、
ぜったいに日本語の読み方も書くのがオススメ。

フランス語分かるしぃーなどと粋がってたので
失敗しちゃいました(笑)

名ソムリエの、ふだんワイン
名ソムリエの、ふだんワイン
かなーりオススメの本です。
すごい有名な所で働いてるソムリエさんでも、
普段飲むワインってこんなのなんだー、とか
そういう考え方で飲むんだ、などなど
とても参考になる話ばかりです。
写真がとても美しいのも特徴!!

2006年2月 9日 (木)

今日のワイン(メゾンケルラン・ヴォーヌロマネ)

久々のワインです。
メゾンケルランのヴォーヌロマネ’00でーす。
やはり!!の旨さですなあ。
初日はドンクのブールと、東北みやげの超ウマバターと
ポワブルブリーです。
ちょっとポワブルが合わんよーに思ったけど、
バターを塗ってから重ねるとマロっとしてセボンでした。
メゾン・ケルランのヴォーヌ・ロマネ [2000]アウトレット価格は35%OFF

ちなみにこれは、ワケありで頂戴したシロモノです。
ありがたや、ありがたやー。

2006年2月 6日 (月)

ワインアドバイザー合格への道(勉強方法)

私なりの勉強方法をお伝えします。
とにかく私なり、なのでご参考程度にご覧あれ。

実質、机にむかって受験勉強したのは
一次試験の直前2ヶ月くらいでした。
折しも8月はアテネオリンピックで
観戦しながらノートに向かったものでした。
ちょうど時差の関係で遅くまでやってたので
オリンピックに頑張ってる人と一緒に勉強できる!
あやかりたいーなどと思いながら勉強しました。

また話それちゃったね。

それ以前、学校行き始めてからはずっと
電車の行き帰り、立ってた場合は暗記の勉強、
座れたら書き取りの勉強・・・
電車だと時間の区切りがはっきりしてるので
とても勉強しやすかった。
口の中で(発音せずに)
ワインの名前を言ったりしてました。
あと、仕事の間の食事の後や休憩のときにも。
通りすがりの知り合いに、「何やってるのー」と聞かれ、
「ワインアドバイザーの試験があるんですー」と
色々な人に言って
自ら背水の陣を仕掛けてました。


前にも書いたけど、
学校でもらった教材は本当に3回すべて写しました。
一度目はそのまま、ブツブツ言いながら
(これがポイント)
ラフに書き取って、ほんと、読みにくくてもいいの。
ただひたすら書く。
2度目は自分なりにまとめて、自分で分かりやすいように書く。
3度目は、試験問題風に書く。
これはかなり役立ったかも。
超重要事項が答えになるような質問と、その答えを書く。

試験問題風は、何度も書いたなあ。
例えば、
模擬試験で間違えた質問を同じようにまたノートに写したり、
何度も間違える質問も同じく。

有名シャトーの名前や、
イタリアの州ごとのDOCG,DOCも
まるで小学校のときに漢字を覚えるかのように
何回も書いた。

ほんま、今覚えばよーやったなあと自分を褒めてあげたい!!

もしもご覧になられてる方で合格目指されてる方、
ファイトだ!!頑張れば、絶対に受かるよ!

パトリス・ジュリアンのフランスワインABC
パトリス・ジュリアンのフランスワインABC
かなりお気に入りの一冊です。
直接試験がどうこうって本じゃないけど、
勉強の合間にいいですよ。
何故って、「試験、試験!!!!!」なワインの本より、
本当にワインの大好きな人が書かれた文章って
すごいワインに愛のこもったカンジで素敵ですもん。
写真もよし、イラストよし、料理もよし!
一度立ち読みしてみて下さい!!


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