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2006年1月15日 (日)

ワインアドバイザー合格への道

まず、プロフィールから
職業:ワインアドバイザー

基本的にフランスの食文化に興味があり、
前担当はベーカリーでしたが、ワイン担当へ異動して
「ここは一発奮起して、ワインを勉強しよう!!」と
フランス食文化には絶対に欠かせないワインの資格取得を決意。
ただ、まったくの知識ゼロからの出発だったので
とても苦労しました・・・・。

そんな私がいかにして合格したか?
合格目指す方に少しでも役立てればいいなと思って
私なりの経験をこれから書いて行きます。




日本ソムリエ協会教本〈2005〉ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート本編・資料編


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販売元:日本ソムリエ協会

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絶対に必要不可欠な教本です。
これなしで合格はありえません・・・(特にワイン経験浅い方には!)
まだ今年版、出てませんねえ
とりあえず、去年のを本屋さんで立ち読みしてみては??


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